点击全文阅读

　　余简不做声，小家伙又拉了拉她的睡衣，她面无表情地回答：“嗯。”

　　“姐姐，那你喜欢我吗？”

　　余简睁开眼，也侧了头看他。余圆扑棱着一双跟自己一模一样的圆眼，瞳孔里都能清晰地映出自己的脸孔。

　　她板着脸，淡淡地说了句：“还行。”

　　余圆一骨碌爬起来，整个人顺势倒在她怀里，脸庞贴着她的胸口，语气透着开心：“我就知道！我这么可爱的孩子，姐姐怎么可能不喜欢我！”

　　过了两秒，说话的声音又有些闷：“本来爸爸妈妈都不想带我回来，他们说怕姐姐伤心……”

　　大概是余爸爸余妈妈聊天的时候被余圆听到了。这小家伙，看着浑身都是肉，调皮捣蛋胆子又大，其实内心挺敏感的。

　　余简的手伸了又伸，最终还是抱住了他，在他背上轻拍了几下安慰，语气也柔和了起来：“我没有伤心，我只是太久没见到你们，不知道怎么跟你们相处。”

　　小家伙抓着她的睡衣，抬起脸蛋：“我知道！妈妈老是怪爸爸把你丢在老家，还打爸爸呢！”说着，扬起胖爪子，对着空中刷刷拍了几下，演示给余简看。

　　余简被他的怪模怪样逗笑，绷着的脸也松弛下来，想到现在都已经快十一点了，把他从身上拉下来放到一边：“快睡觉！明天给你做好吃的。”

　　“那就这么说定啦！你可不能骗我！”听到吃的，余圆整个人都荡漾起来，喜滋滋地翻身摆好睡姿，闭上眼睛还不忘吧唧两下嘴。

　　好一会，大概是快睡着了，又迷迷糊糊地呢喃了一句：“姐姐，你跟我回京城吧……我也喜欢姐姐……”

　　黑暗里，余简盯着从窗帘缝里漏到天花板上的一缕月光，过了好久，才慢慢闭上眼睛。

　　六点半，余简醒来。今天是周末，但长时间的生物钟让她很自律。

　　一边的余圆撅着屁股还在呼呼大睡，余简饶有兴致地观察了半天，这小家伙怎么能以这样的姿势还睡得舒爽。

　　天已经大亮，反正也睡不着了，余简下楼洗漱完毕，又背了一会英语，洗手开始做早饭。

　　余圆爱吃甜食，昨天桌上一道豆沙馅的无米果他一口气吃了五块，要不是余简拦着，他非得全部吃完。

　　糯米货吃多了容易胀气，他年纪又还小。余简思来想去，准备做一道唐朝的小点心单笼金乳酥。

　　这是烧尾宴中一道比较受欢迎的点心，制作又比较简单，软糯甜香，老少咸宜。

　　当年李元溪跟着师傅制作了不下数十回的烧尾宴，因着这道单笼金乳酥还得了圣人的恩赏。连后宫里的娘娘们，都着人差了银钱来，就为她做个几笼饱饱口腹。

单笼金乳酥

　　唐朝的主食多以饼为主，即使江南富裕、大唐国力强盛，但是吃饼的习惯，大唐人改不了。

　　这金乳酥，其实就是用蒸饼的方法做成的。

　　余简拿了比较深的汤锅，开火先把锅子烫热，再把牛奶倒入其中，顺时针方向不停地搅拌，防止在加热的过程中粘锅。

　　等白色的牛奶咕噜咕噜冒起了泡泡，余简掀开刚刚拿出来的一个小坛子，不多不少舀了半勺金黄色汤水出来，手腕轻轻抖动，汤水就流入沸腾的牛奶中。

　　再煮一分钟，关了火，让牛奶自动凝固。隔了十来分钟，余简把多余的水分倒掉，锅子一翻，反手一扣，白白嫩嫩泛着些许金色的牛奶块就端正地立在案板上。

　　余简拿了一块干净的纱布盖在上头，手掌慢慢地把它们压实。家里的磨具是上个月她心血来潮买回来的，除了基本形状TB店家还送了好些卡通图案给她。

　　她翻了翻，取了小狗小猫的，一手一个按压在牛奶块上，白乎乎的小狗形状就出来了。

　　最后一步，就是要把这金乳酥放入反复的笼屉里蒸熟。

　　不过到了现代，余简已经把烹饪方式进行了改良。灶台里加了热水先煮开，找了个大蒸笼放在上面，铺了几张荷叶，小猫小狗们静卧在绿油油地叶子上，说不出的童趣可爱。

　　上头的盖子同样也要用透气的蒸笼盖，铁质的密封盖容易让水汽凝聚，这样出来的糕点吃着总有一股潮气。

　　余简俯身看了看灶台下的火，又加了把柴火进去，这才定定心心地坐到一边的板凳上休息。

　　“好香——建国你做什么好吃的了？”余妈妈一边扎头发一边从房间里出来，随手拉了正从卫生间出来余爸爸问。

　　余爸爸被她问得愣了神，低头看了一眼墙上的钟，这都快八点半了！坏了，早餐还没做呢！

　　他连忙转身，结结巴巴地说：“我、我都忘了做早饭了！”

　　从京城回西渔村，飞机转火车，火车转汽车，汽车还要转轮渡，整整一天都在路上，余爸爸累得沾床就开始打呼了，今天早上都起晚了。

　　咦？怎么有一股甜甜的奶香味？好香还混着陈皮、豆蔻的味道……余爸爸使劲抽动了下鼻子，竟然辨别不出其他香料的味道。

　　他一把推开厨房门：“妈，你在……阿简？你怎么在这？”

　　厨房里，余简微眯着眼睛，耳朵里塞了一只耳机，嘴里还念念有词地跟着说了几句英语。

　　“怎么不多睡会？”余爸爸走到她身边，探头看了眼余简放在身旁的手机，上面赫然几个大字：高中英语听力。

　　等把耳机里的对话听完，余简点了暂停，摘了耳机，瞅了一眼有点不知所措地父亲，屁股往边上挪了挪，给他让了半边凳子出来。

　　指了指冒着白气的灶头说：“我做了早饭，还有五分钟就好了。”

　　余爸爸心情复杂地看着她，都说穷人家的孩子早当家，可他们家一点都不穷啊，怎么自己的女儿这么懂事。

　　他心疼得眼泪都快流出来了，扭过头平复了下心情，一屁股坐到女儿身边，搂过女儿的肩膀，给了她一个大大的拥抱。

　　“我的乖女儿哎～”

　　余简简直一头雾水哦！这突如其来的父女情深是什么戏码？她皱着眉头偏头看余爸爸圆润的后脑勺，推开也不是，不推也不是。

　　只能僵硬着声音开口：“要叫余圆起来了……”

　　所以你赶快放开我……再抱下去气都要喘不过来了——

　　余爸爸一听，连忙松开了手：“哎～好，爸爸这就去叫余圆。”

　　走到门口，余简突然想到了什么，又提醒他：“他在我房里呢。”

　　余爸爸脚步一顿，这气又不打一处来了。他就说，这臭小子怎么那么孝顺，昨晚上竟然主动要求跟他奶奶一起睡。原来是要偷偷溜到余简那里！好一个暗渡陈仓，看他不好好教育教育他！

　　余圆小朋友怎么也想不到，怎么好端端地一睁眼就吃了自己老爸一顿“竹笋炒肉丝”，他摸着被敲了爆栗的脑门儿，小嘴撅的都能挂油瓶了。

　　瞅了一眼正在姐姐房里东摸摸西看看的爸爸，他幽幽地开口：“爸爸，你是不是嫉妒我跟姐姐的关系好？”

　　余爸爸缓缓地转头，看了他一分钟，露出个阴测测地笑容：“是哦，我可嫉妒你了……”

　　余简小朋友惊恐地大叫了一声，拉过被子像个鸵鸟一样把头埋了进去……

　　早餐煮了白粥，配菜是余奶奶自己腌的酱菜，余简还贴心地每人煎了鸡蛋。

　　余圆坐在椅子上，把筷子戳进鸡蛋里，跟吃糖葫芦一样啃着煎蛋微黄的边边，咔嚓咔嚓满嘴流油。

　　等余简端了大蒸笼出来，揭开盖子，满桌坐着的人口水都要流下来了。

　　牛奶糕经过蒸制，膨胀得比先前大了一寸，立在鲜艳的荷叶上，一白一绿，动静皆宜。

　　再闻，牛奶混合着香料的气息扑鼻而来，连着余奶奶都不自觉地咽了口口水。

　　余圆老早就忍不住了，小手一伸，就要去捞离他最近的一只白胖小狗。余简握住他的爪子：“别急，还有最后一步呢。”手上拿着一小杯野蜂蜜，均匀地浇在上头。

　　这下，白、金、绿，三种颜色连贯成一体，说不出的美感。余爸爸诧异地看了一眼余简，外行人不知道，他作为一个厨师，其中的门道可是清清楚楚。这道糕点，不简单啊——

　　余圆可不管简单不简单，就着姐姐的手，啊呜一口咬住了荷叶上的小白狗。唔——好香甜！蜂蜜、牛奶的味道强烈地冲击着口腔，糕点软软地，比豆腐稍微硬一点点的，但是他的小牙齿都不用咀嚼，就自然地滑到了喉咙里。

　　他舔了舔嘴唇，眼睛里冒着点点星火：“姐姐，再来一个！”

　　那讨食的模样，逗得整桌人哈哈大笑。

　　“阿简，你这是用了卤水？”余爸爸纠结了半天，还是问了出来。

　　余简点头：“也可以用白醋，但我喜欢用自己做的卤水。”

　　余爸爸不可思地瞧着她：“这是你做的卤水？？”

　　倒是余奶奶怪他大惊小怪：“声音那么大做什么