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真的让她急了。

给小美通风报信的人说：“那现在怎么办呀？”

那边已经响起开场的声音，怕是已经开始了。小美额头上都出汗了。

最好的办法就是找副台长协商。

她刚说完，旁边的人就直接把这个提议给否了：“副台长自负骄傲，你这么说就是相当于打他的脸面。”

老台长退休在即。

副台长接管了台里众多的事情。

明眼人不敢得罪他。

因为他将来是台长，得罪他没有好果子吃。

小美要是以前也不想得罪他，但是现在已经顾不上了。想了想说：“那我去找老台长。”

越级上报，在任何职场当中都是大忌。

但是眼下顾不上那么多了。

老台长要再不管事儿，真的要出大事儿了。

别人不知道，但她清楚。

林氏集团的法务可都是业界顶流。

她之前可是签过合同的，还卡了公章。

现在弄成这样，甭说挣钱了，说不定还得赔钱。

小美随后立刻去联系了。tຊ

沈薇这边开场了。

很快电视台开启了直播。

果然机位比满天星幼儿园那边要专业很多。

加上各种打光。

主持人念着开场白。

直播间的粉丝们陆陆续续的进来了。

他们之前都已经追了一段时间厨艺争霸。

对这个节目很熟。

刘大厨在上面正襟危坐，一脸的严肃。

但是直播间很多的粉丝都能看出他在紧张，额头上都冒汗了。

“简直就是在演我。我每次遇到大场面也是这样，很紧张。”

等镜头转到沈薇的时候，大伙又受到了美颜暴击。

“好漂亮！”

“可恶，顾倾言这个狗贼，拔剑吧，沈薇是我一个人的。”

“得，又疯一个。”

所有人嘻嘻哈哈的。蛋糕台的主持人在那飞快的念广告冠名商。

他的播音是专门被培训过的，无论念的多快，都能听清楚他说的是什么。

但是这些广告商实在太多了。

他的语速快的加持下，念了足足三分钟。

直播间的网友都忍不住点赞支持：“我去，一个大贯口啊。”

“好厉害的嘴皮子。”

“我要是有这么厉害的嘴皮子，也不至于被同事怼的说不出话来。”

随后就见整个会场上升起了一个大大的logo，上面写的是某品牌的大豆油。

沈薇皱着起眉头。看了环顾的看一下，没有看见顾氏集团的logo。

他们可是这边的冠名商。

电视台该不会出这种级别的纰漏吧。

正想着所有的开始介绍专家。

所有的评委都是刘大厨之前的朋友。

如今做的电视台的评委，一个个都跟刘大厨那样，穿的非常正式。

念到他们的时候，大厨就会站起来，正常的挥挥手。

现场的人开始疯狂的欢呼尖叫。

搞得大厨们都有点紧张。

随后公布，第1道菜浇汁鲍鱼。

这个选手们之前就知道了。电视台通知过他们。

电视台请教了厨艺界的老师傅，做了功课来的。

这次买的不是新鲜的鲍鱼。

而是十头的干鲍。

多次的生发，过程就足足用了5天以上。

发好的鲍鱼都比男人的拳头还要大。

泡的有些发白了，捏起来软度正好，是非常不错的鲍鱼

这种级别的鲍鱼想要在饭店吃，没有几千块钱是点不了的。

限时一个半小时。

计时开始。

大伙儿开始处理食材。

很快就看见姜洵拿起鲍鱼开始处理。

把一些腮和鲍鱼的牙都给统统清洗掉去掉。然后开始切。

浇汁鲍鱼最重要的就是那个汁儿了。

其他选手对上摄像机比上一次还要紧张。

节目组只提供一个鲍鱼，一旦要是做毁了，中途可是没有补救的机会。

摄像机疯狂地在人群中穿梭。

每个人都有他独家的秘籍，因为鲍鱼是之前公布的。所以一些选手偷偷练过一阵子。

但面对考核到底还是紧张一些，相比而言，姜洵稳重很多。

这是一个功夫菜，之前就是有一位老师傅做鲍鱼做的特别厉害，被请到澳城，专门做鲍鱼，听说那个已经被列为了非遗。

很多人都慕名去吃，就为吃那一口鲜糯。

鲍鱼弄得不好，没什么味道，一切就尽毁了。

所以再加上这么大的鲍鱼，火候，味道缺一不可。

要是一般大厨，没做过的，都不敢动手。

不愧是电台的节目，第一场就玩的这么大。

其他人交头接耳看着下面的人。

这几个大厨一开始来到电视台有些紧张。

可是看到大家开始有条不紊的弄起来，就不紧张了。

刘大厨一直看的都是姜洵，在场的这些人当中，他就欣赏这个苗子。

处理菜的时候显得非常的气定神闲。

真的是基本功扎实的小伙子。无论是烧油焖煮还是熬汁儿，每一个动作都赏心悦目，就好像一切尽在掌握之中似的。

他这个淡定，倒显得其他人手忙脚乱了起来。

时间一分一秒的过去了。

很快鲍鱼就开始做好了。

等最后铃声响起的时候，大伙儿把所有摆定的东西拿过来。

这些评委最幸福的时刻就来了。

一个个可以上去试吃。

沈薇作为特殊嘉宾也是可以过去试吃的。

挨个的吃过去鲍鱼每一个切成小块。

等吃到嘴里的时候，各自有各自的味道。

沈薇虽然不会做，但她平日里见过的吃过的都很多。有的菜吃着寡淡，有的菜吃着火候差一点儿，有的菜吃着不入味儿。

但等到吃到姜洵的菜的时候，一下子就心动。

跟其他人是两个档次的。

打分之后，姜洵的分数是最高的。

第178章 上一课就上一课

不愧曾经是司敬精心培养这么多年的继承人，确实有两下子。

厨艺界也有点实力为尊的意思。

之前他跟他师傅的事情，很多人袖手旁观。

不想为一个年轻人得罪圈内的老人。

可是他要是有这样的做菜水平，那就是另外一种说法了。

不光是刘大厨看得上，其余9位评委也都看上了。

也就是说姜洵无论去到哪儿。

已经有光明的未来了。第2道菜是抽签决定的。

姜洵抽到了一个佛跳墙，随后大伙把准备的东西给他放过去。

电视台准备的肯定不如自己准备的豪华。

但是佛跳墙的基本东西小火腿，花胶，笋干儿，和五花肉都是有的。

在场只有两个小时的时间。这对于姜洵来讲压力还是很大的。

佛跳墙的一个焖煮是很重要的。

受食材限制和时间的限制，第2次的比视频就比第1次要难很多，这是50进40的淘汰赛。

其他人有的抽到家常小菜。

有的抽到八大菜系中的某一道，大家才更显慌张。

姜洵利落地拿起刀，随后开始切了起来。他手起刀落，基本功非常的扎实。

那些东西整齐的被码好。

最后挨个的放进砂锅里，开小火。但是每一样的时间是不一样的，于是转动了他的计时器。

想熬制金黄的汤底，浓稠香甜，再加上各种的新鲜。

去掉各种腥味儿。

本身就是非常艰难的。

再加上两个小时的限制。

做佛跳墙来讲，有点儿紧张了。

最少也要做4个小时，才能把鲜味完全给激发出来。

刚过了一个半小时。

香味儿就从锅边调皮的钻出来。

疯狂的在整个会场上肆意流窜。

这次抽到佛跳墙的一共有三个人。

现场的鲜味，让很多电视台的工作人员肚子都咕咕的叫。

是真的感受到了佛跳墙的威力，怪不得叫这个名字。

旁边的大厨跟刘大厨交头接耳说：“一闻到这个味儿就知道这事儿稳了。”

“这小伙子是真厉害。他答应去满天星幼儿园了吗？”旁边的人旁敲侧击的问着。

这一次是满天星幼儿园举办的。

为的也是新幼儿园开二店选厨师。

这在他们圈子里不算秘密。

像姜洵这样的，连他们都看得上，更别提刘大厨了。

刘大厨知道这是老伙计的试探他。含糊不清的回答：“嗯嗯。”

随后立刻转移话题。

他们俩说话的时候，其他人就竖着耳朵听。听到刘大厨的话，微微有些失望。随后把目光又一次放在大家的身上，想找寻一些其他的好苗子。

然后就看见甜品小姐姐。

之前捞汁鲍鱼，她做的是切片捞汁。入味是入味了。

但是品相不够传统。于是分值不高。

这一次她抽到的