点击全文阅读

如此搭配，这四桌菜终于有了雏形。

不过，这个主妇的基本技能也太逆天了吧？

到底怎样的家庭，配得上这样的主妇……

摄像机前，沐言走到墙角，拎起一桶水，毫不费力地走到灶前，将水舀到了另一口锅里。

水还没烧开，她又在这边的锅里倒上了油。

油一热，她扔了一把花椒进去，炸出香味后，丢入葱姜蒜。

“刺啦”一声，热烈的香气充斥着厨房。

沐言按照脑海中的食谱，将蘑菇，春笋和切好的一点咸肉，分批放入大铁锅。

火候差不多了，她加入少许的盐，胡椒和生抽，又加了点水，闷了一会儿。

一道能够鲜掉人眉毛的腌笃鲜就出锅了！

沐言刚把菜盛放到盘子里，摄像大哥的镜头就挤了过来。要不是她灵活躲开，估计能被撞开。

摄像大哥直勾勾地盯着菜，沐言好笑的问道：“想吃啊？”

“想！”

摄像大哥脱口而出。

等他反应过来，抬头撞上沐言的视线，才觉得不好意思。

都怪这菜太香了，这味道就像一只充满魔力的手，抓得他胃里痒痒的，忍不住靠过来。

“别急，回头一起吃席！”沐言擦了擦手。

锅里的水烧开了，她将排骨丢进去绰水，简单清洗了炒锅。

如法炮制，她很快炒了另外5道小炒，并且分了四份。

她手上不停歇，将鸭子丢了进去，开始做卤味。而排骨早就绰水，正在熬汤了。

这会儿功夫，她制作起了凉拌汁水，将冷碟都处理妥帖了。

摄像大哥见所有的食材都下了锅，就剩下鱼和鸡，不免好奇地问道：“沐言，这两个怎么做啊？”

“酸菜鱼和江南百花鸡。”沐言一边回答，一边将煮好的酱鸭子捞了出来，开始切块。

“酸菜鱼我知道，江南百花鸡是什么？我听都没听过。”摄像大哥看着肥美的酱鸭子，舔舔嘴唇。

“你看了，就知道了。”酱鸭子已经处理完毕，沐言将肉鸡扔到砧板上，并不急于剁，反而开始剔起了鸡皮。

她转了下手中的菜刀，眼神愈发专注。

直播间的人越来越多，弹幕瞬间井喷。

“转……厨刀？肿么回事，我觉得她好帅啊！”

“啊啊啊，爱了爱了，沐言老公！”

“吹牛吧！江南百花鸡可是失传的名菜？老厨师都不一定听过，更不会做。”

“友友们，我百度过了，江南百花鸡，似鸡非鸡，初吃惊艳，百吃不厌。”

“食得是福，着得是禄，人人听到耳熟，江南百花鸡，胜过吃龙肉”。

“想吃！”

“想吃+10086！”

摄像大哥也看见了那些评论，他扛着镜头，不由地靠近，全程对准了沐言，更重要地是对准了砧板上的那只鸡。

明明是一把普通的厨刀，却能轻松地将皮肉分离，直到一整张鸡皮剥落，没有丝毫的破损，他才松了口气。

不光是他，网友们也是如此。

此时，非遗粤菜名师无意间打开了这档节目，他盯着这套行云流水的操作，惊叹不已。

就连他，也只能剥下鸡腹部的那块皮，这个人却能剥下一整张。

“她是谁？”

这样的好苗子，决定不能错过。

身边的助理连忙查了一下：“一个小明星，叫沐言。”

顶级黑珍珠连锁餐厅内，CEO正陪着股东视察经营情况，无意间扫了正在播放的电视一眼，立即停下了脚步。

“她是谁？餐厅正需要这样的名厨。”

经理笑道：“总裁，这不是美食节目，只是一档综艺。”

“请她来上班，多少钱都行。”

“……”经理为难住了。

谁愿意放着明星不当，跑过来当厨子啊？

此时，沐言已经拿出了处理好的虾。

安南山清水秀，这些虾应该是曹家去地下河捞出来的，身子很透明，非常干净的小河虾。

她很快剥好了虾仁，加入一点肥肉、火腿、淀粉、胡椒粉、香油，最后搅和上劲儿，就成了非常有弹性的虾胶。

其实，想要更好吃，原版的还要加入蟹肉、蟹黄，但是厨房没有这些，只能做简单版本的。

最有难度的鸡皮已经处理好了，现在将鸡皮摊开，在上面撒上面粉，把做好的虾胶均匀地铺在鸡皮上，薄厚一致，放进锅里蒸。

水开了，蒸汽往上冒的同时，香气也窜了出来。

第6章 太好吃了

摄像大哥咽了下口水，跟旁边的工作人员讨论起来。

“曹家应该给节目组的人留了位置的吧？我们也能吃席吧？”

“肯定的。”

沐言掀开另外一个锅，排骨汤已经熬出了奶白色，她放入了调味料，就盛了出来。

她将鱼肉丢进去，直接就着剩下的高汤，放入酸菜，做起了酸菜鱼。

又等了会儿。

眼见百花鸡要蒸好了，她将原本的鸡油，放入锅中，加入香油，少许水，盐和糖，再勾芡一下。

“蒸好了。”她开心地叫道，将百花鸡端出来，切成整齐的小块，淋上了刚刚做好的浇汁，又在盘子边上摆了两颗小青菜，样子非常的好看。

色香味俱全！

沐言端着菜，在镜头前露了一下，坏笑着说道：“江南百花鸡做好了，观众朋友们吃不到，那我就帮你们先品尝一下。”

做完菜，可以在厨房优先品尝，这大概就是主妇的特权吧！

她说到做到，立马夹起筷子，尝了一口：“呜……好吃！第一口咬下去的时候，这个虾肉爽爽脆脆，又有鸡皮的香味，鸡皮也是脆脆的，真的好清香美味！”

网友们难以置信，沐言竟然真的做出了失传的名菜，并且毫不费力，轻轻松松！

“我也想吃，呜呜呜……”

“看饿了。”

“弱弱的问一句，能量产不？比如关注直播间，成为幸运粉丝，可以领取一份江南百花鸡？”

网友眼馋，嘴也馋，眼睁睁的看着沐言做着酸菜鱼，排骨汤，以及各种小炒。

原生态的烟火气以及色香味俱全的美食，一个个早就饿了。

不要说网友了，就连沐言自己都惊叹这一身的厨艺。

为主妇的基本技能点赞！

不过，她是因为绑定了系统，而平凡生活中的主妇们，为了家庭和孩子，硬生生的从不会做饭的少女变成了能做满汉全席的主妇。

主妇实在太伟大了！

等她参加完节目，一定要回老家一趟，好好陪陪妈妈。

小院里，村里该来的，都过来了。

曹大叔和孙玉娘忙着招呼宾客，人都坐在席上了，曹大叔便让孙玉娘去厨房帮忙。

“你快去看看，城里来的女明星，十指不沾阳春水的，别整出笑话来。”

“我不去，她不是挺有能耐嘛！再说了，我现在是婆婆，儿媳进门，哪有婆婆干活的道理？”

孙玉娘本就是故意让沐言难堪，哪里肯轻易去帮忙。

除非，沐言向她低头。

曹大叔扬起手，作势要打：“去不去？大喜的日子，别让我老曹家丢面儿！”

孙玉娘吓得头一偏，嘟囔着嘴：“知道了，我现在就去帮忙。”

她来到厨房外头，不大乐意进去，扯着嗓子朝里面问道：“沐言啊，做好了没？大家都等着呢~”