时薇靳燃美文欣赏完整版 时薇靳燃免费全本小说
周围山体、水体、自然产生对话。最重要的是,这么一片广阔的土地,得上千亩吧,营建之初就要有一个规划定位。否则后续再开发,可能就会造成破坏和浪费。”
时薇陷入了沉思。
从一个建筑师的角度,这样的思考可以说,既负责,又有大局观。
可问题是,时薇只有其中两百亩的经营权。温室选址如果不在两百亩以内,她就要请示靳燃了。
“你建议的选址是哪里?”
叶和光从公文包里,拿出了一张事先打印好的项目鸟瞰图,圈出了两个位置。
“我多做了点功课,鸟瞰图是从柏特助那里取得的。因为要给未来的商街、民宿、广场甚至学校预留空间,这两个位置是最好的。”
大家研究了很久,都拿不定主意,时薇意识到了棘手。
她需要靳燃最后拍板。
她忽然意识到,是不是当初他把土地划给她用的时候,就想到了今天?
真是走一步看百步的老狐狸。
坑,原来在这呢。
“叶先生,你来一趟不容易,不如今天在山里用晚餐,感受一下农禅生活?”
叶和光眼睛一亮,拍手称快。“那,我就恭敬不如从命了。”
时薇对新一期视频主题,早就有了构想,只不过这次用餐的人多了一点而已。
接着,老黑和大白,在院子里摆下了两张八仙桌,长条宽板凳。架上了一个铜炉涮锅和一个类似烧烤架的东西。
时薇挽着竹篮,走进了百蔬园。十指摘下水果黄瓜、毛豆、菠菜、小葱等蔬菜。
容小宝架起来相机,全程捕捉那一抹动人身影。
叶和光讶异。
在这一方山谷,美若仙姬的女孩儿,过上了采菊东篱下,悠然见南山,日出而作,日落而息,自给自足的生活。
接下来就是洗菜、切肉。
叶和光有心上去帮忙,撸起了袖子,“我们就这样看着,不太好吧。”
虞舟给他解释,“因为要拍摄短视频,出镜的都是桑宁,所以我们只能帮一些微不足道的小忙。”
时薇的刀工很棒,羊肉片片片如雪花,红白相间,雪花纹理清晰漂亮;剁羊蝎子的时候,砍刀在她纤细的指尖,虎虎生风,更是充满了飒爽豪迈之美。
一个小时后,准备工作和爽口小菜已经呈上来。
第一道,是羊肉爆肚。搭配麻酱香油蒜汁醋等调配成的蘸料。
“爆肚要趁热吃,放凉了就会返生,味道大打折扣。大家动筷子啊!”
没有人动。
叶和光拿起了筷子,又悄悄放下,这是有什么说法吗?
大白也捧着相机,挑战似的看一眼容小宝,“桑宁,先拍段解说吧。”
时薇感动又无奈。但为了大家尽快吃到美食,她把自己变成了快嘴,上演了相声大师报菜名的一幕。
“爆肚是帝京的平民食品,也是风味小吃中的名吃,最早在乾隆年间就有了。旧帝京时,街市中的饭馆子、小门脸均有供应,也有在庙市及市场中设摊出售的。天桥有爆肚石,东安有爆肚王,东四有爆肚满,什刹海有爆肚张,大栅栏门框胡同有爆肚杨、爆肚冯,都很著名。”
时薇一气呵成,对美食如数家珍,听得大家一愣一愣的。
“其中老字号爆肚冯,最早叫金生隆,素以爆肚脆嫩、作料爽口为人称道,其水爆羊肚及蘸料,堪称帝京一绝。吃爆肚讲究个‘先鲜、后脆、最后嫩’,就是说越难嚼的越先吃,像老帝京人一样讲规矩,也像我们的人生,苦尽甘来。好了,大家开吃吧。”
全程解说一分钟。
视频一条过。
啥事都不耽误。
大家稀里哗啦把爆肚消灭掉,一点不剩。
接下来又上了些小菜,爽口拍黄瓜、毛豆花生、果仁菠菜,主打一个原生态。
叶和光见证了他们从菜园到饭桌的全过程。果然味道和超市买的不一样。
他开始还慢条斯理,随后发现放下相机的容小宝,彬彬有礼的虞博士,完全变了一种画风。
说是风卷残云也不为过!
可他们,都吃不过大白。
“在山谷里,大口吃菜,是对大厨师傅最高的赞美!”容小宝嘴里塞着黄瓜说。
被称作“大厨师傅”的时薇,笑容可掬。明明冷艳如花,却完全没有偶像包袱。
叶和光胸膛很热,思绪翻涌,有种莫名的情绪在滋生。
第92章热辣滚烫双生花
开胃菜上齐,重头戏来了。
美食界的双生花,烤肉和涮肉!
烤肉的支架就架在八仙桌上,直径约二尺,羊肉挂在支架上。
时薇开始扮演《风味山谷》解说员。
“咱们帝京人是最讲究‘不时不食’的,什么时令吃什么都有一定之规。人的生息遵循自然规律,从另一个层面实现了天人合一。而秋天就要‘贴秋膘’,也就是吃烤肉。”
说话的时候,她手上动作不停,将切成薄片的羊肉,在大碗里拌好佐料——酱油、香油、料酒、香菜等,分给虞舟、叶和光、大白他们。
容小宝继续拍摄。
女孩的声音再次响起。
“大家可以看看我们的器具,这个由一根一根铁条钉成的圆板,叫做炙子,下面烧着山里捡来的松木。经过松树枝烧过的羊肉,散发出羊肉的焦香和松枝的清香……”她闭了眼睛,嗅一嗅,“最是诱人。”
“其实,不光我们这些凡夫俗子爱吃烤肉,大文豪也爱。鸳鸯蝴蝶派的代表张先生,在书里就提到松柴烤肉。尝过这一味的,都对帝京生活充满遐想。”
炙子上面,渐渐有白烟升腾,鲜香热辣的,让人指腹大动。
第一波烤肉出炉,被大家一抢而光。
容小宝舔舔嘴唇,气笑了,“还要不要拍视频?桑桑还没吃呢?”
时薇忍不住笑,端过小盘,里面放着几块油亮亮、红润润的羊肉片,用长钎子扎一片,送到他嘴边。“辛苦我们家小宝了。”
容小宝呆愣住了。
桑桑在喂他!
说他是她家的。
场间有贵客,可有此待遇的,只有他!
因为他是家人!
虽然隔着长长的钎子,可钎子另一端,握在她手里!间接喂他。
他一口咬下,都忘了今夕何夕。
这一钎子烤肉下肚,容小宝想,就算让他为桑桑去死,他都愿意。
虞舟眨眨眼睛,看着他们之间涌动的气氛,忽然觉得自己这一块不香了。
烤肉吃了一波,时薇又撑起了铜炉火锅。
“一百多年前,四九城内外,以火锅涮羊肉闻名的饭馆达到几十家。这些主打涮肉的店铺,都在门前设一个‘涮’字的门灯,或在门前放置一个很大的‘涮’字招牌,秋风一起,满街‘涮’字,成为老帝京独特的景观。”
“涮肉对食材很讲究,一定要用锡盟地区的大尾巴绵羊,而且是公羊刚断奶时不带腥膻异味。”
“薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花的肉片,摆在青花瓷盘里,晶莹剔透,红白相间,界限分明,还能隐约透出青花瓷的花纹,瘦肉片像盛开的红牡丹,肥肉片洁白如玉。”
“不过我们今天做了改良,以羊蝎子做底锅,主打一个一羊多吃!”
一面涮肉,一面烤肉,食谱双生,美人美景相得益彰。
天完全黑下来,四周亮起了灯。
众人围着烧烤架,随意而坐,隐隐有了围炉夜话之感。
山间静寂,偶尔有鸟鸣声起,人的情绪也得到熨帖,这里宛然一个无忧的国度。
待到吃得沟满壕平时,时薇端上来黄澄澄的菊花茶。
叶和光打了饱嗝,拍着圆滚滚的肚子问:“乔小姐,哦,我可以叫你桑宁吗?乔小姐太生疏了,对不起我们这一顿同食双生花的情谊!”
时薇端着莹莹茶杯,她欣赏叶和光的认真和才华。“你怎么舒服怎么来好了,请说。”
舒服,是人与人相处最好的状态。
叶和光不光胃很舒服,心也舒服。
“我看你们这有很多洋房,房子卖不卖?我觉得这里环境好,买来可以做工作室,周末度假也很好。”
时薇一愣。
当初慕氏拿地建楼,因市政配套不齐全,全都烂尾了。开发也就此搁置。
没想到,