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茶端了上来，张东泽放下两手的东西端起杯子就是牛饮，宁佳音在旁边又是心疼又是好笑：“奶兄你慢点别呛着！”

　　放下茶杯，张东泽有点不好意思的解释：“怕误了四妹妹的事情，赶路赶的急了，”

　　“没有耽误，奶兄你不要急歇一歇慢慢说。”枇杷膏早几天晚几天无所谓的，但奶兄把她的事情放在心上她就开心。

　　果然张东泽开口：“四妹妹第一次托我做事，万不能有一分差池。况且宁家出了这样大的事情，母亲和我接信后十分忧心，有能帮上你的心里也好受些。”

　　“我在信里不是告诉你们我们都没事，让你们不要担心的吗？”

　　“你在信里说的轻巧，可当时那样的场面哪是你一个小姑娘经过的，不知有多惊慌害怕，母亲接信后一直说该陪在你身边的。”

　　宁佳音都能想到奶娘的表情了，心里无比甜蜜。

　　唉怎么说他们才能相信自己真的没有受到惊吓呢。

　　张东泽一边和宁佳音说话，一边用余光打量这屋子，虽不小可如此简陋，四妹妹这段时间受苦了。

　　“此行你可顺利？你说我让一个举人长途跋涉的替我跑腿，真是难为你了。”宁佳音说的是真心话。

　　“我日日读书，就是个井底之蛙，不知外面的世界有多大，这次倒托了你的福能去外边看看，锻炼一下自己，觉得行万里路比读死书还受益。”

　　张东泽说的是实话，也是不让四妹妹内疚的话。他把接信后自己出发去收枇杷的过程和宁佳音细细说了，对于遇到的问题和难处，只字未露，可宁佳音知道一个文弱书生办这样的事情有多难。

　　“虽然跑的路程不少，但非常顺利，天气热东西娇贵我没有足够的银钱带回，所以我把东西放在一个大户人家的地窖里，主人家有钱，周围都放上了冰，我付了定金又和他订好了契约，东西储藏就按日子收钱，四妹妹需要的时候把契书带着付钱就能提货。

　　奶兄的做法宁佳音非常满意。

　　奶兄虽是举人但办事并不迂腐，宁佳音在信中只是说了打算，让他酌情处理，他却安排的如此周到，说实话就是奶兄把东西运回来自己也要想办法储存的。

　　“奶兄读书，做事都自由章程，以后一定是个能替百姓办事的好官。”宁佳音由衷夸赞。

　　张东泽瞬间就红了脸，不知如何回了四妹妹这话，这本就是自己的志向，而且一定要达成的志向。

　　宁佳音见此不舍奶兄窘迫，就转移话题：“奶兄你地上的两个大包裹是什么？”

　　张东泽这才想起自己带的东西：“这两个包裹里都是枇杷，一路上我换了好几次冰呢。”

　　宁佳音闻言站起来走上前打开包裹，包裹有两层，外层和里层中间塞了许多的棉布都湿漉漉的，里层一颗颗金灿灿的小圆果挤在一起，甚是可爱。

　　宁佳音用手拿起剥开皮送入口中，甜津津的，甜的她的眼泪都要流下来，背着这样两大包，走这么远的路要受多少为难呀，就因为自已说如果不能都带来就给自己带一小包来。

　　张东泽看见四妹妹的表情不对，忙又低头看了看包里的东西，呀，有些果子挤压坏了，都有黑皮了，他一下子慌了：“怎么办四妹妹，有些果子坏了！”

　　宁佳音连忙摆手：“没关系，没关系，奶兄不要急，果子剥了皮都能用。”

　　张东泽的情绪缓和下来，宁佳音便让春杏带他去休息了，让青黛拣出完好无损的枇杷，她准备熬前世的枇杷止咳糖浆了。

　　辣条和薯片试吃成功，她也要开始安排下边的事情。

　　先让大管家安排人手出门去前面的山上折木棍，她让春杏把桌子上的签子递给他接着说：“折回来之后，你安排人手就削成这样的，以后需要这个许多，尽量不要浪费材料。”

　　“另外差人去买五百个纸袋回来。”见李福根答应下来，宁佳音又吩咐另一件事。

　　大管家一听五百个就想提醒小姐纸袋很贵重的，但话到嘴边又打住了，自己还敲打别人按照小姐的吩咐去做，怎么自己就糊涂了呢。

　　宁佳音也猜出了管家的疑惑，她放下手中的笔耐心解释：“咱们是在京城做买卖，需得保证吃食的干净”她其实没说纸袋成本虽高，但看着就干净卫生，也能提高档次，档次提高了价钱就提高了。

　　李福根又张了张嘴，宁佳音见他欲言又止，便好奇地问：“大管家可有别的事情？

　　“四姑娘，府里的人手现在比较紧张，要不要……”李福根狠有点犹豫，买了就要发月银，可不买人手实在紧张。

　　“人是一定要买的 你可以慢慢看，要能干的，宁缺毋滥。”略一思索，宁佳音又交代：“你和大家说一声，人手凑够之前，我这边的人手月银翻倍，其他人的月银增加三成。”

　　多劳多得吗，人手让她拉过来了，别的人干的活也就多了，所以都有辛苦费，作为科室主任最有“让马儿跑就得让马儿吃草的道理。”

　　李福根心满意足的快速去办事了，哎，最近好忙呀，不过四姑娘真是火眼金睛呀，她是怎么知道没来干活的丫鬟仆人有怨言的呢，以后办差可得更加小心了。他一边走一边劝戒自己，对了，还得再敲打敲打自己的那个臭小子。

　　宁佳音可不知大管家的小心思，她在院子里选了能打通的两间屋，吩咐人给打通后，搭起了灶台。等定制的大锅和削土豆的工具一到，宁佳音又带着人忙开了。

　　首先实验了一下削土豆的工具，又一次刷新了这几个婆子的认知，这世上居然还有这种东西，不用刀，切出来的却一样厚薄，这得省多少功夫和力气呀。

　　几个人你碰我一下，我捣你一下，在那里进行无声交流。

　　宁佳音只当没看见，待他们差不多了就看了青黛一眼，青黛咳嗽一声，几个人快速安静下来。

　　青黛用少有的严肃口气发话：“你们几个暂停一下出来，姑娘有话说。”

　　几个人听了飞快地瞟了刘昆家的一眼，然后快速的转过身站成了一排，慢慢地走出了灶房。

　　刘昆家的被看得莫名其妙，她啥也不知道呀。

第15章 闯入

　　这时让春杏喊的几个人也到了，几个大男人看这几个婆子在那一排溜地站着，便也没让春杏吩咐，自觉的挨着她们也站成了一排。宁佳音两手交叠放在小腹看着眼前的几个人一时没有说话，唉，身高年龄不够，气势来凑。

　　她不说话，站着的人心里就发怵，不知她葫芦里卖的什么药，心想：这四姑娘平时温顺可亲的的，现在不说话气势咋那么吓人呢。

　　站了一会感觉火候到了他们的心里建设快要崩塌的时候，宁佳音才发话：“大管家已经和你们说了你们的月银了吧，这个月跟着我翻倍。我准备折腾点吃食生意，你们是大管家挑选后，心思，手艺，能力总有一样是占着的才会到我这里来，我的要求就是：一是大家要勤快干净，在京中做生意最需要的是干净卫生，况且宁家目前的情况也不能让别人抓了把柄，所以在做之前我把话说清楚，免得日后出问题。”

　　“二是作坊里学到的自己在家做做打打牙祭也可以，万不可传与任何人，一经发现后果自负！”

　　“三是你们必须按规则行事，谁也不许坏了规矩，大家不要欺我平日和善，一旦出现问题我定不会姑息，以后我们的生意还要做大，你们好好干，干的好的有奖励，有能力的我还会选为将来的管家，管家的工钱，有可能是翻倍，三倍，四倍不等，总而言之，不会让能干的吃亏。”

　　一通大棒下来先给甜枣又表扬，后警告，再给画个大饼直接把几人砸得晕乎乎的，心情说不出是什么感受，要是在后代肯定会形容像过山车一样。可古代没有过山车呀，他们就觉得一会是水里一会是火里，又觉得使使劲就能摘到树上的桃子。

　　宁佳音又问：“你们可有什么要说的？”

　　几个人不约而同地摇头，说什么呀好的坏的都让你说了。

　　宁佳音又道：“以后买卖的事青黛管，买卖以外的事找春杏。”她转头对六斤和王二虎几个男人说：“你们几个今天还是按照大管家之前的安排做事。”

　　几个男人依言退下后，宁佳音就带着刘昆家的几个开工了，不管是薯条薯片还是辣条技术含量都不高，有心的人多琢磨琢磨就能会。配料虽然难些，宁佳音想了一下，也交给了他们，毕竟都是死锲，后期自己还有别的事要忙的，实在顾不了这么多。

　　又让刘昆家的燃香，记下泡豆筋的时间，炸豆筋，土豆条，土豆片的时间。

　　如此反复试了四锅，味道才和宁佳音做得一样。

　　宁佳音发话：“你们把剩下的做完就可以了，刘嫂子你带着人收拾干净再离开，做得不好的今天可以带回家，只此一次，后面做的如果不好全都扔掉。”

　　刘昆家的连忙应声：“姑娘放心。”

　　几个人的心里真是不知用什么来形容，这个四姑娘把人心都提前算出来了。

　　宁佳音可不管这些人的小心思，　她看了看热火朝天的灶房满意的笑了，这么个小生意看着不起眼，养活这一大家的人是没有问题的。

　　她让春杏通知六斤和王二虎他们准