饥荒年,我囤货娇养了高冷佞臣抖音最新热点小说,唐恒阮月小说最新章节阅读
里还是有点忐忑的,系统一直有些诡异,给东西是真大方,估计惩罚也轻不了。
“电击惩罚哦,而且积分会被扣除,如果积分为负的话,每天会被电击的哦,而且运气会越来越差!所以,亲爱的宿主,要抓紧时间完成任务哦。”系统用最贱嗖嗖的声音,说着要惩罚人的话,听着更加瘆得慌。
阮月只好默默地退出系统,心里在想着,怎么把做豆腐的方法教给别人,还不会惹祸。
首先家里的几个人要利用上,上到阮老太,下到小阮鸣,这就五个了,但是不排除无论如何也学不会的。
找清林?
还是算了,他一定是个大官,而且是个连这平州知州都不敢惹的人物,否则死了好几个衙役,他们家里不可能一点没受到波及。
那就只能找洪爷问问看他要不要买豆腐方子,如果卖给他可以让他找几个人来学习,这也不错。
阮月迷迷糊糊地睡到了下半夜,寅时刚过,就忙起来准备开始做今日份豆腐。
流程都是一样的,只是这次她用石膏点的,用秤称好了用量,加水化开,再一点点地加入到温度合适的豆浆之中,用自制的木耙子上下搅打,直至雪白的豆花都飘起,之后压制成型就算做好了。
等到时间到了,打开尝了新配方做出来的豆腐,色泽上不像卤水豆腐那样有点点黄,而是奶白奶白的,看着更加好看。口感上也没有那么大的豆香味,吃起来也更加嫩滑。
“阿奶,您觉得怎么样?”阮月转头看向家里对口味分辨得最清楚的阮老太,想听听她的意见。
“不错不错,比昨天的豆子味儿少了些,吃着也更嫩乎。挺好挺好。”阮老太笑呵呵地又吃了一小块。
阮月也开心,“阿奶,现在用的石膏是药店买的熟石膏,一定要熟石膏,生的不行。十斤豆子要用三两的石膏,差不多能做出四十斤的豆腐。咱们这一大桶豆浆大约是5斤豆子做的,咱们就用一两半的石膏,化成水来点。”
“好,好,我记住了。”阮老太认真地记着,见到刚刚晾上的豆浆凉得差不多了,就想试试。
阮老爹忙拦住她,“你还是让阿月来吧,万一点坏了,可惜了这么多豆子。”
阮月笑呵呵地把木耙子和石膏水递到阮老太手里,说道:“只要手法对,咱这石膏放的比例没问题,是不会出错的,就算一时没掌握好量也没事。大不了就卖豆花,卖都干,反正都能卖出去。”
“而且,今天咱都试试,都要学会了。”阮月有些认真地看了一眼家里的几个人。
阮家对于阮月有神仙眷顾这事儿多少是知道的,见她这么认真的让他们学点豆腐,肯定是有用处的,于是谁也没说话,豆浆也被分成一份一份的,让他们挨个地做实验。
三大桶的豆浆都用完之后,总算是五个人都学会了,而且点得最好的,竟然是只有六岁的小阮鸣。
小小年纪不但学会了用秤,点豆腐的手法更是学到了精髓,点出的豆腐不老不嫩刚刚好。

“阿姐,以后我每天帮你点豆腐。”阮鸣顶着一脑门的汗,满眼笑意地看向阮月。
“好啊。”阮月摸摸他的小脑袋,笑呵呵地应着。
把不太好的豆腐都留在家里,把能卖的豆腐都放到板车上。
先把板车推到天然居后门,跟于生说了一声,今天豆腐换了方子,让他喊掌柜过来看看货。
于生知道她是洪爷眼前红人,一点也不敢耽搁地跑到掌柜家把掌柜给请了过来。
掌柜尝了一小块,眼里精光闪闪,今天的豆腐更嫩,而且豆腥味也不那么浓,用来烧菜更好融味。
他满意地点点头,“阮夫人,今天的豆腐也很不错,不知这价格?”
“价格一样的。”阮月依恋不舍地说道:“还有事儿得麻烦您,您问问洪爷要不要这做豆腐的方子。”
“阮夫人,你确定你要把这豆腐方子卖给我们?”掌柜都被她这一波操作给惊呆了,这么天下独一份的豆腐方子,谁不想要?
阮月点头,“如果要的话,您差人到市场那边捎个话儿,我卖完了豆腐就过来。”
“好,好!我这就去问问洪爷。”掌柜付了这次的豆腐钱,就急匆匆地去找洪爷,他怕万一阮月卖方子的事儿传出去,被人捷足先登就惨了。
阮月对他的心里也理解,毕竟这是天底下独一份的新鲜物,是个生意人都会想把这个秘密把握在自己手里。
她也是看透了这一点,与其怀玉其罪,不如大方一点,卖给洪爷的话,作坊一开起来,虽然她不能再卖豆腐,但是,她会先赚上一大笔银子。
而豆腐普及开来,不仅可以给长期营养不良缺乏蛋白质摄入的穷苦人带来一些改善。若用到边关,可以给战士们在缺衣少食的情况下,用豆子做原料的豆腐就可以给他们提供更好的营养,而不至于挨饿。
豆腐还有诸多的衍生品,有一种更是可以长期保存,腐竹。这种只要清水浸泡,或是煮一下就可以变软的豆制品,在现在这个时候,是给军队最好的备用粮之一。
洪爷来得很快,没等阮月卖完豆腐,就已经默默地站在旁边看她卖豆腐。
一个时辰之后,阮月卖光了所有豆腐,收摊。
跟阮老爹和阮老太说了声让他们先回去,她自己则跟着洪爷来到天然居。
给天然居送了好几天的豆腐,还是第一次以客人的身份进入了里面。
天然居跟许多古老的酒楼一样,门面上下两层,后院里除了单独隔出来的厨房,还有接单独的院落,用以接待贵客。
在二楼一间雅间里,洪爷笑呵呵的请阮月落座,有些急切地问道:“阮夫人,那豆腐方子真的要卖?”
阮月点头,“方子我要卖,但是我只卖一部分。”
第五十一章半年之约
“何为一部分?”洪爷奇怪地问道。
“关于怎么做豆腐,我肯定会全盘的告诉您。但是有一点,就是我们可能马上要去别的城池去,到那里我可能还会卖豆腐,到时候您不要因为这个找我麻烦,可行?”阮月认真说着自己的计划。
洪爷笑了,“阮夫人怎知天然居在别处也有分号?”
阮月直视洪爷的眼睛,一点也不畏惧,“就算现在没有,等到您把豆腐做起来,也会有的。这天下独一份的生意,怎么可能只在这一个州府里做?”
“阮夫人真知灼见,洪某佩服。”洪爷想了想:“夫人稍等!”
“好。”阮月看着洪爷出去,心里竟然没有觉得意外,洪爷身后有更大的boss是一件很离奇的事儿。
阮月换到靠窗的位置,顺着打开的窗口看见洪爷匆匆忙忙地向着富人区走去,虽然没见他跑,但是速度确实不慢,转眼间已经过了两个街道。
洪爷的功夫竟然不弱。
许久,洪爷匆匆拐过一个胡同,彻底消失了踪影,阮月才收回视线,喝一口手中的茶,一股的茉莉花香萦绕在口腔,是北方人最喜欢的茉莉花茶。
早晨起得太早,她有些困顿,不由自主地用手撑住额头,打起瞌睡来。
就在迷糊间,听见开门的声音,阮月猛地被惊醒,抬头见到洪爷笑呵呵地从门外进来,她也立马来了精神。
洪爷笑着对她点点头,说道:“夫人所说,也不是不可以。但是要加上一个条件。”
“请说。”阮月微微垂下眼皮,掩住心里的不安。
“东家的意思,半年之内,夫人不可再做豆腐来卖,至于半年之后,夫人可以继续售卖,如何?”
“好。”阮月思忖了一下,半年的话,如果背后那位东家运作的话,这满大雍估计到处都有豆腐房了,多她一个不多,少她一个不少,变相的还保护了她,虽说利润可能会少些,但是,胜在安全。
“这是契书,夫人看一下。”洪爷从袖袋里掏出两张契书,递给阮月看,阮月大致看了一下内容跟他们所谈的一致,价格方面还是让她吃了惊了,本来她的意向价格是一千两,这份契书上却写明了,两千两,比她预期的高出一倍。
见阮月半天不语,洪爷不禁催促:“夫人是对价格有所不满?”
“不,是太多了。”阮月笑笑,“只是半年之约,本就是我占了便宜了,这么多钱我拿着受之有愧。洪爷给我一千两就好。”
洪爷面带欣赏地看了她一眼,笑道:“不多,是夫人对这豆腐的价值有所不解,总之,