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展下去明年弟弟们就可以去上学了，甚至盖房子、开铺子都是有希望的。

　　说起来像他们这样穿来了几个月还连基本生活都没有解决的，好像书里也不多哦。

第19章 要交粮税，好像土豆不多了呢

　　今天的收获很不错，带了二百斤左右的土豆渣，三十斤左右的粉条，都卖完了。

　　差不多是四百张土豆饼，九十碗土豆粉。

　　好在铁板比较大，土豆饼的个头也不算太大，一个案板同时能十来个，大概3分钟出锅。

　　所以郑大嫂几乎是一刻不停地做两个多小时的饼。

　　三十斤粉条基本能做100碗酸辣粉，中午的时候郑三嫂也是手脚飞快地忙活。

　　后来是郑大嫂帮她煮，她只负责调味。

　　郑老大负责收碗擦桌子，郑老三清洗。

　　只做了两张小桌子，满座8个人，中午一直有人排队，好在一些附近的人也会拿着盆过来买回家吃。

　　一直到下午三点左右，郑老三清洗了最后一批碗筷，几人终于能坐下歇息一会儿。

　　累是很累，但收获也很丰厚。

　　等他们拖着疲惫的身体回家，王老太太也有些心疼，感觉四个人外带小孙女八月，都没精打采。

　　但这种心疼在数了钱之后荡然无存。今天钱袋里共有一千零十二文。

　　十二文是昨天的结余，表示今天一天收入一两银子，刨去成本，至少也能赚五百文。

　　一天赚五百文，这是以前做梦都不敢这么想的。

　　不止他们出去摆摊的累，在家的郑老二和郑老四也累呀。

　　两个人今天的不止把沉淀好的淀粉都做成了粉条，还上山砍了一趟柴，最近柴火的用量太大，眼瞅着不够了。

　　八月也在思考，土豆饼基本上是两个多小时就卖完了，中午的时候就在闲置，有点浪费。

　　但要是按照今天中午的繁忙程度，感觉人手也不怎么够。

　　而且这么多东西天天拉来拉去的，也挺费体力。

　　做粉基本上周期要三天，但是盛放的器具只需占用两天，所以如果人手足够的话，第三天的漏粉和第一天的粉碎沉淀同时进行，这样可以两天一个周期。

　　而两天一个周期则刚好能赶上粉条的售卖速度。

　　虽然在粉碎土豆这一项上，郑老爹去弄了一个石磨回来，是磨豆子的那种手推小石磨，速度快了很多。

　　但是感觉人手还有点分配不过来。

　　八月觉得自己自从过来以后就忙得脚不沾地，想着想着，总感觉哪里不对。

　　突然看到郑文青带着一帮小的扎马步，马上醒悟了。

　　每天看到郑文青是个小屁孩的样子，都忘记了里面装着个二十二岁的灵魂了。

　　凭什么我一个女生都要起早贪黑的，你却天天在家里无所事事。

　　八月怒了，跑去找王老太太。

　　“奶，奶。”

　　正好王老太太也在思索人手安排的事情，两人一拍即合。

　　其他人都没有异议，依旧是老大夫妻俩和老三夫妻俩负责销售，老二和老四负责生产。

　　但在郑文青和郑文武的认命上两人出现了分歧。

　　八月提议让郑文青跟着销售组去收账跑腿，郑文武一天跟着跟着生产组，一天跟着销售组，就做一些简单的东西。

　　因为接下来的孩子们里面他俩最大，都是八岁。

　　老太太觉得让他俩在家里帮忙也倒还行，但若要跟着出去，还做收账这样的重要事情，想想那俩傻乎乎的脸就有点不tຊ放心。

　　“奶，也不是让他俩去做多少事情，主要是让他们见识一下，锻炼一下，毕竟年后还要让他们去读书，以后这种机会就不多了。”

　　王老太太也是个开明的老太太，最后还是采纳了八月的建议，这俩小子的好日子在八月的一句话里宣告正式结束。

　　其实八月这两天看到了土豆饼的热卖，脑子里有很多想法，其实不只能卖土豆饼，还能买鸡蛋饼，各种烧烤，各种铁板，都可以这样做，只要把调料做出来就行。

　　但是鉴于目前的人手和条件，还是打算先放一放再说。

　　最要紧的事是得先买交通工具，车架家里是有的，一头正当壮年的牛可能要十五两左右。

　　是他们家一个月的利润，所以一时半会解决不了。

　　再或者到镇里租个铺子，或者买个铺子，东西就不用这样来回的拉，但那就是几十两的买卖了，现在想为时过早。

　　生意暂且不说，还在依然继续，十月份底有个重要的日子，那就是交粮税。

　　现在的粮食基本上是百分之四十左右，老郑家两亩谷子，八亩土豆，谷子的亩产量是按两百五十斤算的，土豆是按三百斤算的。

　　所以一共要交两百斤谷子，960斤土豆。

　　今年谷子收获一般，也就是粮税的定额，土豆稍微好一点，亩产量达到了三百五十斤，所以浇了凉水后，还能剩个1800斤。

　　当然，如果不想交粮的话，也可以按市价折现。

　　八月跟王老太太商量，要不我们的土豆都折现吧。

　　而且就自己家这点土豆肯定不够卖，得把村子里能收的土豆都收过来，省的以后还要跑到外村去收。

　　对于村民来说，拿到镇上去卖也是两文钱一斤，还要得搭上车马费和功夫，还是就近卖给老郑家比较方便。

　　想法是个好想法，王老太太也同意，但是，王老太太摸了摸钱匣子。

　　加上今天赚回来的一两，这里面总共也就二两银子，现在距离交粮食可能大约只有20天左右，都买了土豆好像也没有多少。

　　八月也看着那个钱匣子，这也是个可怜的小东西，好像里面放的银子从来没有超过五两。

　　“算了，奶。”八月叹口气，又是钱钱钱的问题。

　　“我们能收多少算多少吧！到时候这段时间的钱全部都用来买土豆。”

　　王老太太也想通了，大不了明年再用的时候就到远一点的地方去收，顶多费些功夫罢了。

　　八月继续说：“距离过年还有不到三个月的时间，我们就边收边卖，过年那几天大家一起动手，多做一些粉条储备，多编一些篮子，后面我爹和四叔就可以做点别的了。”

　　一听别的，王老太太目光烁烁地盯着八月，自从上次一大家子晕过一次后，感觉大家都变了。

　　老二不像以前那么不靠谱了，老二媳妇也不像以前那么受气了，尤其是这小姑娘的点子一个赛一个。

　　脑子里突然闪过郑文青的脸，好吧，只有那小子没变，依然傻乎乎的样子，

第20章 冬季香菜，启发了一条新思路

　　把郑文青打发去收银以后，八月就空出手来了。

　　在家里给郑老二帮帮忙，去后院种种菜，给酸辣粉备备料。

　　每天那么多的东西卖出去，香菜小葱这些配料也挺费的。

　　小葱是以前山上挖的，有点不够了，趁着淀粉沉淀的期间，郑老二、郑老四和八月又去挖了一些回来。

　　香菜这段时间一直是在市场上买的，临近冬天，越来越贵。

　　但是提味偏偏又少不了它。

　　也可以买一些晒干了冬天用，但是那样颜色也不好，味道也会受影响，所以尽量不采用。

　　其实第一次采购的时候，香菜种子就买回来了的，但是张氏说现在天冷了，室外估计是种不出来的。

　　以前阳台种菜是因为阳台是包起来的，所以温度不会太低。

　　最近香菜支出有点高，八月又琢磨起自己种点的可能性了。

　　“娘，您说我们还是采用花盆种菜行不行？”

　　趴在窗台上，托着下巴，八月的脑子依旧没有停止思考。

　　“天气不是太冷的时候，可以放到山脚那几间茅草屋里去，等天气再冷，就放到咱们屋里来。”

　　“可是花盆种菜，首先得有花盆吧，你看看这家里用什么可以当花盆？”张氏其实也想过。

　　“这个倒是能解决，想想以前的创意花盆，咱可以让四叔试试能不能用柳条编。最差就编成迷你筐，不看样子，能用就行。”

　　八月越说，人就越精神，身子也直了起来，说完就掀了门帘跑出去了。

　　“四叔，四叔。”一路小跑到后院儿，今天在沉淀淀粉，郑老四就在后院劈柴。

　　八月看着将柴火摞得整整齐齐，长短一致的四叔，满心欢喜。

　　郑老四看见跑的飞快，满脸笑意的八月，无奈问道：“说吧，这次想要什么？”

　　八月嘿嘿一笑：“四叔，我想在小盆里种香菜，天冷了可以端到房间里，不影响香菜生长。你能帮我编很多小盆出来吗？”

　　郑老四快成了八月的御用编织师了，对于自己的定位，郑老四自己也非常清楚，所以爽快的答应了下来。

　　砍柴结束后，郑老四本着你亲闺女的任务，你得负责的心态，拉着郑老二去砍柳条了。

　　八月反正也闲着，就带着妹妹们一起去帮倒忙。

　　砍了很多柳条回来，郑老四就打算开始编。